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Le Creuset ココット・ロンド 22
Le Creuset ココット・ロンド 22cm ホワイトLe Creuset ココット・ロンド 22cm ホワイト
定価:¥26,000(税込)
価格:¥19,500(税込)
発送可能時期:通常24時間以内に発送
オススメ度:★★★★★


お洒落で機能的なフランス生まれのブランド、ル・クルーゼ。熱伝導に優れ、酸にも強い鋳物ホーロー(鋳物にガラス質のエナメルを焼き付けたもの)で、特殊3層ホーロー加工は繰り返し使っても臭いがつかず、保温性、耐久性にも優れている。

厚手でムラなく焦がさず熱が回るので、微妙な火加減でじっくり煮込むシチューや、ジャム、ソースなどの料理も素材の旨みを逃がさず上出来の仕上がりに。直火・オーブン・電磁調理器にも対応。ちょっと重いかなと感じられるフタは、この重みのおかげでふきこぼれしにくく、料理のうまみや栄養分を逃さない。

22cmサイズのココット・ロンドは、シチュー・カレーなどの煮込み料理にも出番が多い、使いやすいサイズ(3〜4人分)の丸型鍋。裏ワザとして、4カップ分のお米を美味しく炊き上げるのにも最適。6種類もあるポップなカラーから好みの色を選べるのもうれしい。手作りなので1点1点微妙に色合いが違うのも、「手作りならではの味」。アツアツの鍋をそのままテーブルに出したり、キッチンに飾っておきたい可愛さだ。(河崎環)

お料理が楽しくなります 2004-09-17
 
 ホワイトは少し寂しい感じがするかな…とチェリーレッドと迷いましたが実際使ってみると
調理中も具材の色、火のとおり具合などがはっきり見えやすくとても使いやすいですし
お料理が綺麗に見えるような気がして気に入っています。
 
 また、我が家は3人家族ですが、みんな非常によく食べるので 
市販のカレールー1箱分が8分目くらいまでで作れるこの大きさは、
ロールキャベツ・筑前煮、ちょっとした鍋物にまで使いまわせてとても重宝しています。
 geoジオの16cm片手鍋、ココットロンド18cm(主に炊飯)・22?、フライパン、
の4アイテムでいまのところ普段のお料理は十分カバーできています。  よけいなことですが・・・
本当はジオの片手鍋より、ル・クルーゼノソースパン18cmが欲しかったのですが
ずぼらな性格で、時々夕食のお味噌汁を朝食に使いまわしたりするので
‘入れっぱなし厳禁’のル・クルーゼはあきらめた次第です。
でもgeoも使ってみるとル・クルーゼにひけをとらぬ良いお鍋でしたよ〜。
嬉しい誤算でした♪
さらに詳しい情報はコチラ≫



| キッチン | 04:30 | comments(0) | trackbacks(0) |
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